Tělo miluje sacharidy, protože spouštějí uvolňování dopaminu – hormonu potěšení, který nám okamžitě přináší pocit odměny a krátkodobého štěstí
Danai Aguilar, uznávaná specialistka na neurotransformaci, věří, že závislost na sacharidech lze zvládnout už za 48 hodin pomocí krátkého, ale účinného výživového plánu. Podle ní tento přístup funguje jako „tlačítko reset“ pro tělo i mysl, pomáhá znovu nastavit citlivost na inzulin a snížit závislost na cukru a mouce. „Dali jste si za cíl sníst jen jednu sušenku, a najednou zmizelo celé balení? Nejste v tom sami,“ říká s nadsázkou.
Ve svém videu na českém YouTube kanále SoyAhora Aguilar podrobně vysvětluje, jak tato technika pomáhá prolomit dobře známý začarovaný kruh závislosti na sladkostech. „Chci vám dát jednoduchý, ale silný nástroj, který může vaše tělo i mysl restartovat už za dva dny. Nejde o dietu, ale o jednorázový reset pro mozek i hormony,“ dodává.
Výzva: 48 hodin bez sacharidů
Pokus spočívá v tom, že po dobu dvou dní jíte pouze maso (včetně ryb), vejce a sýry. Aguilar vysvětluje: „Cílem je dát tělu skutečně výživné potraviny. Samozřejmě žádný cukr, pečivo ani mouku – opravdu to vydržíte.“ Zároveň upozorňuje, že nejde o dlouhodobé řešení, ale o rychlou pomoc pro přerušení závislosti a zmenšení chutí na sladké.
Během detoxikačních dvou dnů doporučuje bylinné čaje z meduňky a heřmánku, které pomáhají zklidnit nervy a detoxikovat tělo. „Heřmánek působí jako přírodní sedativum a zklidní trávení, meduňka (známá i jako citronela) je výborná proti stresu,“ vysvětluje Aguilar. Pokud si chcete zajít pro kvalitní bylinky, v Praze i Brně najdete specializované prodejny nebo můžete zkusit čajové směsi od Sonnentoru.
Detox není procházka růžovou zahradou
Upozorňuje, že během prvních hodin mohou přijít podrážděnost, bolest hlavy nebo špatná nálada – to je známka, že tělo uvolňuje stresové hormony. Pro zvládnutí této fáze doporučuje pravidelně pít vodu, klidně s trochou soli (kvůli doplnění minerálů), pohybovat se a hlavně mít na paměti, proč to děláte: „Chci být svobodný, získat zpět zdraví i kontrolu nad svým životem.“
Po 48 hodinách podle Aguilar tělo projde detoxikací a snáze přejdete na vyváženější jídelníček – bez nutkavé chuti na cukr. Když se vznikne chuť na sladké, můžete ji zahnat vařeným vejcem nebo kouskem sýra. „Po dvou dnech zjistíte, že už nejste otrokem svých chutí a snadněji si udržíte režim, jaký chcete,“ shrnuje.
- Ismael Galacho, nutriční poradce: „Nemůžeme říct, že sacharidy přímo způsobují tloustnutí – na vině je hlavně nadměrný kalorický příjem.“
- Nejlepší sacharidy, pokud se snažíte zhubnout: inspirujte se kombinacemi luštěnin a celých zrn
Danai Aguilar vám tak nabízí efektivní způsob, jak už během dvou dní nastartovat změnu a otupit kolotoč návyků kolem sladkého. Tento přístup využívají už i někteří čeští nutriční poradci a popularity nabývá hlavně mezi lidmi, kteří se chtějí zbavit únavy a opakujících se záchvatů chutí. Vyzkoušejte ho – a dejte nám vědět, jestli si po resetu všimnete rozdílu i vy.
