Česká tvůrkyně obsahu odhalila, který produkt jí pomohl s úbytkem váhy – a proč by právě on neměl ve vaší kuchyni chybět
Marie – mladá tvůrkyně obsahu na TikToku – se rozhodla podělit se s ostatními o svůj klíčový tip, díky kterému úplně změnila své tělo i životní styl. Během několika měsíců zvládla shodit 12 kilo – a přiznává, že jeden z hlavních pomocníků je něco, co nejspíš máte zapomenuté ve spíži: chia semínka. „Je to můj nejlepší spojenec,“ říká otevřeně v jednom ze svých nejoblíbenějších videí.
Marie tvrdí, že její proměna nebyla o drastických dietách nebo „kouzelných“ produktech, ale o malých každodenních návycích, práci s jídelníčkem a uvědomělém přístupu ke stravě. Právě chia semínka v tom hrají zásadní roli díky svému složení a schopnosti zasytit na dlouho.
@marie.fit Letní snídaňový chia pudding? Chia má, když ji dobře namočíte, spoustu zajímavých vlastností včetně protizánětlivých benefitů. Ukažu vám můj oblíbený letní recept! #fitcz #chia #puding #zdravejidlo ♬ originální zvuk – Marie
„Určitě doma někde najdete chia semínka, která jste si koupili s dobrým úmyslem, ale rychle zapadla prachem,“ směje se Marie. Chia však rozhodně nejsou jen trendy záležitostí – jde o funkční potravinu, která má co nabídnout.
Přestože chia semínka vypadají nenápadně, jsou nabitá prospěšnými látkami. Po správném namočení získají vlastnosti, které zlepšují trávení, pomáhají snižovat zánět v těle a hlavně způsobují pocit sytosti. Chia jsou rostlinným zdrojem omega-3, vlákniny a antioxidantů – ideální kombinace pro každého, kdo chce udržet zdravý mikrobiom, stabilní glykemii a získat víc ze své každodenní stravy.
Podle Marie ale nestačí jen chia posypat na jogurt nebo salát. „Aby semínka opravdu fungovala (a nezůstala nezměněná), potřebují se pořádně namočit,“ vysvětluje. Doporučuje nechat je ve vámi zvoleném nápoji (třeba rostlinném mléce) aspoň dvě hodiny. Díky tomu vytvoří želatinovou strukturu, která ještě víc zasytí.
Aby vše nezůstalo jen v teoretické rovině, přináší Marie jednoduchý a chutný recept, kterému sama říká tropická kaše – ideální jako letní snídaně, svačina či dezert. Potřebujete jen mix mražených tropických plodů (v českých supermarketech najdete například v Tescu nebo Albertu), trochu mléka a chia semínka.
Připravte si smoothie z ovoce a mléka, přidejte dvě polévkové lžíce chia a pořádně promíchejte, aby byla semínka rovnoměrně rozložená. Směs pak nechte v lednici aspoň dvě hodiny, aby krásně zhustla.
Výsledkem je osvěžující pudink plný vlákniny. Na vylepšení můžete přidat vrstvu bílého jogurtu a čerstvé ovoce. „Pokud chcete ještě krémovější verzi, chia můžete zamíchat rovnou do jogurtu,“ doporučuje Marie.
Ačkoliv semínka chia pomohla Marie v cestě za vysněnou postavou, sama říká, že žádný zázrak samotným přidáním chia nečekejte. Jde o kombinaci vyvážené stravy, pohybu a celkově lepšího vztahu k jídlu. Zároveň věří, že zařazení funkčních potravin, jako jsou chia semínka, tuhle cestu značně usnadní.
- Rodrigo da Cunha, nutriční specialista: „Čím více jíte zdravě, tím spíš budete hubnout – a většina lidí tomu stále nerozumí.“
- Tim Spector, odborník na výživu: „Samotné cvičení kil navíc nezbaví. Všechny studie to jasně potvrzují.“
Marie – mladá česká influencerka z TikToku – znovu připomíná, že její proměna nebyla o zázraku, ale o drobných každodenních volbách. Díky tomu shodila 12 kilogramů a chia semínka se stala neodmyslitelnou součástí její spíže. „Je to zkrátka spolehlivý parťák,“ uzavírá.