Známý vědec bourá nejčastější mýty o spalování energie a hubnutí
03. 08. 2025 – 10:35 Aktualizováno: 03. 08. 2025 – 10:35
Chcete urychlit svůj metabolismus? Genetik Giles Yeo má v tom jasno: neexistují žádné zázračné zkratky. V nedávném rozhovoru pro podcast On Purpose vyvrátil nejčastější mýty o zrychlení spalování a přidal provokativní myšlenku: „Nejjednodušší cestou ke zvýšení metabolismu je přibrat na váze.“ Ale zároveň dodává: „Tohle přece není váš cíl.“
Yeo, specialista na genetiku obezity, rád vysvětluje princip metabolismu pomocí automobilové analogie: „Když máte Škodu Citigo, vždycky spotřebuje méně než velký Superb.“ Stejné to je i s lidským tělem – čím větší tělesná hmota, tím více energie tělo spotřebovává i v klidu. Tělo člověka s nadváhou skutečně spaluje více kalorií jen tím, že existuje… Ovšem nutno dodat, že za cenu negativních dopadů nadbytku tuku.
@jayshetty
Nový díl podcastu s Dr. Gilesem Yeem právě vyšel na všech platformách. Pro vyhledání napište ‘Jay Shetty Dr. Giles’.
♬ original sound – Jay Shetty
Hubnutí snižuje bazální metabolismus
Vědec také upozorňuje na opačný efekt. Pokud člověk zhubne, tělo reaguje snížením bazálního metabolismu. „To je častý problém: při hubnutí se snižuje i energetický výdej v klidu,“ vysvětluje Yeo. Proto má mnoho lidí dojem, že se jim po dietě metabolismus „zpomalil“ a váhu naberou zpět rychleji, než by čekali.
Na zázračné potraviny zapomeňte. Pohyb je váš nejlepší přítel
Panuje rozšířený názor, že některé ingredience „nakopnou“ metabolismus. Yeo ale říká naprosto jednoznačně: „Žádné jídlo ho skutečně nezrychlí.“ Co však funguje spolehlivě, to je pohyb. Fyzická aktivita krátkodobě zvýší spalování a tělo pálí kalorie i po tréninku – tzv. „afterburn efekt“ využívá i řada trenérů v pražských fitcentrech, kde kombinuje intervalové cvičení s posilováním.
Tip britského experta? Zaměřte se na svoji tělesnou kompozici. Svaly jsou metabolicky mnohem aktivnější než tuk. Dvě osoby se stejnou váhou mohou mít úplně jiné tempo spalování, pokud jedna má více svalů. Z toho plyne jednoduchá rada: navýšení svalové hmoty je cesta, jak spalovat efektivněji – bez zbytečného nabírání kilogramů tuku.
Genetika hraje roli, ale není to konečný verdikt
Yeo zdůrazňuje, že každý vychází z jiné genetické startovní čáry. „Základní metabolismus se vám od určitého věku mění jen velmi málo,“ říká. Pokud má někdo geneticky pomalejší spalování, stále lze „handicap snížit“: rozvíjením svalstva a pravidelným pohybem.
Klíčem není hledat zázraky ani propadat marketingovým slibům, ale porozumět vlastnímu tělu. Ostravský (nebo pražský) sortiment chilli papriček, káva z českých kaváren a rigidní diety vás nezachrání – cesta je pravidelný trénink, budování svalů a zdravý vztah k sobě. Ano, nabrat pár kil může spalování urychlit, ale to určitě není vítězství, o které stojí.
Chcete zrychlit metabolismus? Giles Yeo má jasno: zkratky neexistují. Zapomeňte na šarlatánské rady, vybírejte si pohyb, který vás baví, třeba běhání v Letné, lekce pilates či tradiční česko-moravské tůry na Sněžku. Výsledek přijde trpělivostí – a zdravé tělo vám poděkuje.
