Ucpaný dřez v pátek večer při přípravě večeře? To není drobnost — stojí to čas, nervy a často i stovky korun. Všiml jsem si, že většina problémů vzniká z věcí, které běžně házíme do dřezu bez přemýšlení.
Přečtěte si to teď, než zase něco shodíte do odtoku — v mé praxi jsem viděl, jak jeden špatný odstavek dokáže zničit celé potrubí, a to v Praze i na chalupě v Šumavě.
Proč to ničí potrubí rychleji, než si myslíte
Voda nadělá práci, ale některé zbytky se chovají jako beton. V chladném českém počasí tuky rychle ztuhnou a tvoří „karmy“ v trubkách.
Jedna ucpávka může vést k záplavě kuchyně a nákladné opravě — instalatéři to opravují často v noci a o víkendech.
Nejčastější chyby, které lidé dělají
- Vylévání horkého tuku přímo do dřezu.
- Mletí vlhkých ubrousků, hygienických potřeb nebo vatových tyčinek do drtiče.
- Házíte do odpadu rýži, těstoviny nebo luštěniny — nabobtnají a ucpatí trubky.
- Kávová sedlina do odpadu — vypadá nevinně, ale tvoří kompaktní vrstvy.
- Vejce a skořápky — drobné kousky se lepí a vrství, mnozí instalatéři to raději vyndávají ručně.
- Skalní materiály: kosti, ořechové skořápky, pecky — drtič nebo potrubí je nemají rády.
- Látky a vlákna: vlasy, nitě, dentální nit nebo kuchyňské utěrky — spojí se s tukem a vznikne „špageta“ z bahna.
Co přesně nikdy nemlte do odpadu
Některé věci víc než jiné. Zde je seznam, který instalatéři opakují jako mantru.

- Tuky a oleje (řepkový olej, sádlo, máslo) — ztuhnou a udělají z potrubí svíčku.
- Kávová sedlina a čajové zbytky — drží vodu a tvoří špunt.
- Vlhké ubrousky a hygienické potřeby — nepatří do drtiče ani do záchodu.
- Rýže, těstoviny a luštěniny — nabobtnají a ucpe trubku dál od dřezu.
- Kosti a tvrdé skořápky — poškodí drtič a zaseknou se v sifonu.
Proč to není jen o „odborné opravě“
Jde i o životní prostředí. Zbytky mastnoty a chemikálií končí ve stokách, kde ve spojení s chladem tvoří vrstvy, které musejí čistit specializované vozy — a to platíme všichni daněmi.
Praktický hack: jak se vyhnout ucpání během vaření
Tady je jednoduchý návod, který používám doma i doporučuji klientům.
- Nechte tuk zchladnout v pánvi. Nalijte ho do skleněné nebo PET lahve.
- Jakmile ztuhne, uzavřete a hoďte do směsného odpadu nebo odevzdejte tam, kde obec sbírá tekuté oleje.
- Kávovou sedlinu posbírejte sítkem a dejte do kompostu (pokud máte), nebo do papíru a do popelnice.
- Před mletím do drtiče odstraňte větší kousky — ovoce pecky, kosti, tvrdé slupky.
- Mějte v kuchyni malý koš na bio/odřezky — ušetří vám starosti i instalatéra.
Krok za krokem: co dělat, když už je dřez ucpaný
Toto funguje u většiny domácích ucpání před tím, než musíte volat pomoc.
- Vypněte vodu a odpojte přívod k drtiči (pokud ho máte).
- Zkuste klasický plunger (přítlaková pumpa) — několikrát silně zatlačte a povolte.
- Vyčistěte sifon (ten ohnutý kus pod dřezem): dejte pod něj nádobu, povolte matici a vyčistěte usazeniny.
- Pokud to nestačí, použijte hadici na odpady nebo mechanický had — pomáhá proti vláknům a rýži.
- Vyhněte se agresivním chemikáliím v menších plastových bytech — často poškodí těsnění a stojí to víc než instalatér.
Kde koupit díly a pomoc v Česku
V Praze i Brně najdete obchody s instalatérskými potřebami — Hornbach, OBI, Bauhaus mají široký výběr sifonů, těsnění a hadic.

Malý tip: místní instalatérské dílny prodávají levné náhradní díly a poradí, jak bezpečně demontovat sifon. V zimě navíc myslete na zateplení venkovních trubek — mráz zhoršuje problémy s tukem.
Malá sázka: kolik ušetříte?
V mé praxi vidím, že prevence se vyplatí. Jedna návštěva instalatéra za ucpaný odpad může stát stovky až několik tisíc korun — a nervy přitom nejsou zadarmo.
By the way, pokud máte drtič odpadu: používejte ho rozumně. Není to spalovna — je to nástroj na malé organické zbytky, ne na vše, co doma najdete.
Závěr
Malá změna návyků v kuchyni může zachránit dům před nepříjemným ucpáním a vás před výjezdem instalatéra v sobotu večer. Přestaňte lít tuk a mlet kávu do dřezu — vaše trubky vám poděkují.
Uklízíte po vaření jinak než ostatní? Napište, co vám funguje nejlíp — zajímá mě vaše zkušenost (a další čtenáře to může zachránit před ucpáním!).
